Ante la caída del precio del maíz y la insuficiente producción en México del maíz amarillo, que obliga a importarlo de Estados Unidos, el gobierno federal pretende impulsar un programa de ordenamiento en la producción del maíz para acercar el producto con los comercializadores y evitar intermediarios afirmó la presidenta Claudia Sheinbaum.
En su conferencia, dijo que al enfrentar esta situación en este año “muchos de estos productores se acercaron con nosotros y dijeron: necesitamos un programa integral” para atender esta coyuntura y no decidir acciones con premura posteriormente.
Al hacer una referencia a la situación de los productores de maíz, dijo que una forma de ayudarlos es mediante la celebración de precontratos entre quienes lo producen y quienes lo comercializan. “¿Qué estamos garantizando con este sistema de ordenamiento del maíz? Que no haya intermediarios, que sea un precio justo” y en la definición de ese precio participen los compradores, el Gobierno Federal, los gobiernos de los estados, y los propios productores para garantizar su cosecha.
Subrayó que en México se produce maíz blanco, una parte del cual se utiliza para consumo animal o para producción de otro tipo. “También está el maíz amarillo, que en México se produce poco. La mayoría del maíz amarillo que se consume en México se importa”.
La mandataria aseguró que este modelo integral tiene el objetivo de que haya un compromiso de que “el productor tenga garantizada la compra de su maíz. Y quien va a comprar garantice que primero, antes que nada, compre el maíz producido en México y después, si tiene que importar, ya importe”.
Resaltó que este esquema que opera fundamentalmente para el maíz se busca aplicar para la producción del frijol, limón y otros productos, para que también se realicen pre contratos de manera previa a la cosecha.
